Saveurs multiples
Au choix
Pendant la saison hivenale, l'équipe de l'Alhambra vous présente, sur place, une sélection de plats à l'ardoise, renouvelée toutes les semaines. La carte du Printemps 2026 de l'Alhambra vous est présentée ici à titre indicatif. Elle vous donne ainsi une idée du choix des saveurs, salées et sucrées, que nous proposons. Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, sélectionnés par notre chef.
La carte été 2026 vous donne le choix des saveurs, salées et sucrées. Tous nos plats sont élaborés à partir de produits frais, sélectionnés par notre chef. A vous de choisir désormais...
Entrées
Plats
Homard
Végétarien
Desserts
Entrées
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Palourdes roses farcies 16,00 €
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Carpaccio de tomates d’antan17,00 €
Agrémentées de mozarella di bufala et d’un pesto basilic. -
Foie gras de canard18,00 €
Accompagné d’un chutney de mangue. -
Tataki de thon 18,00 €
Accompagné d’une salade thaï mentholée et d’une sauce teriyaki.
Plats
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Pavé de cabillaud 24,00 €
Agrémenté d’un beurre blanc au basilic et de pommes de terre écrasées aux algues. -
Médaillons de lotte 28,00 €
Agrémentés d’une crème d’estragon, d’un riz pilaf et de petits légumes. -
Echine de cochon fermier confite au cidre24,00 €
Accompagnée de pommes de terre grenaille. -
Entrecôte Black Angus (300 g.)33,00 €
Accompagnée de frites maison et de salade.
Homard
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Homard grillé à l’armoricaine14,00 €/100 g
Accompagné de frites maison.
Végétarien
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Entrée – Carpaccio de tomates d’antan 17,00 €
Agrémentées de mozarella di buffala et de pesto basilic. -
Plat – Conchiglioni à la truffe blanche d’été 24,00 €
Desserts
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Mi-cuit au chocolat 9,00 €
Agrémenté d’une glace vanille. -
Tiramisu aux fruits exotiques 9,00 €
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Fraises Gariguette de Plougastel9,00 €
Relevées d’une infusion menthe et poivre Timut. -
Assiette de fromages affinés 11,00 €
Menu du jour : uniquement le midi ; hors week-end et jour férié. Entrée + plat ou plat + dessert, 21 €. Entrée + plat + dessert, 27 €. Consultable sur place.
